那哥四个如果去打家劫舍，估计是一把好手，让他们端盘子伺候人，确实难为他们了。四个人虽然笨手笨脚，但是，都很卖力气。
一下子进来这么多顾客，难免有照顾不周的地方，有的顾客开始发牢骚吐怨言，这哥几个都是血气方刚的主儿，平常都是别人受他们的气，现在变成受别人的气，他们开始心浮气躁。
一个男顾客喊，我的饺子怎么还没煮好？
一个兄弟不客气地回了两个字，等着。
一个女人喊，壶里没醋了，给我来点醋。
另一个兄弟回答，忙不过来，去窗口自己拿。
一个女人跑进来，直接挤到窗口。
排队的人嚷嚷起来，别插队，排队。
一个五大三粗的兄弟走过去，拽住女人的衣服训斥，去排队。
女人愤怒地扭头，估计想骂人，一看哥们的气势，立刻怂了，但是，她又不想丢面子，嚷嚷说，你们欺负顾客，我不在这吃了。
五大三粗的哥们说，随便。
女人气呼呼地走了。
我急忙告诉大炮，告诉兄弟们，微笑，微笑，打不还手，骂不还口。
忙忙碌碌到八点，高峰终于过去了，饭厅里还剩三个人吃饭。
爱琴和张如花坐在凳子上喘粗气，哎哟妈呀地叫，但是，她俩脸上笑容灿烂。
大炮他们坐在一张饭桌边，也是呼哧呼哧地喘气，五大三粗的哥们说，这一早晨，比特码打一宿麻将都累。
一个瘦子说，这不是人干的活。
我在厨房里喊他们，哥几个，再累一下，坚持到底就是胜利，端咱们自己的菜。
我扭头对爱琴张如花说，花儿，媳妇，收拾一下，吃饭。
爱琴喜滋滋地说，你们先吃，我数数钱。
张如花咯咯笑说，我把盘子碗刷了。
我说，钱跑不了，待会再数。碗盘吃完饭刷，那点碗盘够用。
张如花说，万一再象刚才似的，就忙不过来了。
我说，我打一万个保票，没有万一。
爱琴说，如果每天都象刚才似的多好呀！
我说，你这是要钱不要命。对了，你去买一条中南海。
爱琴就这样好，不问为什么，我让干啥就干啥，不废话。
我给哥四个一人一盒烟表示感谢，我又问狐狸的情况。
大炮告诉我，狐狸给一个老板当司机，前两年结婚了，小日子过的挺滋润。
当年跟我打架的总共11个人，除去大炮狐狸，还有9个人，我问那9个人的情况。
大炮告诉我，有两个兄弟联系不上了，有五个兄弟结婚生孩子了，剩下两个兄弟跟我一样，没工作，天天瞎混。
我说，你把能联系上的兄弟联系一遍，明天，晚上，我在聚贤楼请客，当年连累了兄弟们，我要向他们说句对不起。
大炮挥下手，爽快地说，勇哥，兄弟们当年给你出气是应该的，你别说对不起，兄弟们承受不起。
爱琴说，老公，能不能在咱们饺子馆请客？如果你去吃饭了，万一明天晚上来的人多，我怕花儿我们俩忙不过来。
我说，这顿饭我必须在聚贤楼请，我已经对不起兄弟们了，这顿饭我不能委屈兄弟们。
爱琴说，那好吧，我听你的。
我说，明天晚上咱们停业，你俩也休息一下
张如花咯咯笑说，你放心请你的客，明天我俩自己营业，万一人多，我有办法应付。
大炮说，勇哥，要不然就在饺子馆吃吧？万一人多，兄弟们还能帮忙。
我摇头说，不行。这件事必须听我的。还有，大炮，你回去睡一觉，然后，赶紧回来。今天早晨生意爆火，我认为，你小子是我的福星。你赶紧回来，争取让饺子馆中午也火一把。
大炮高兴地回答，勇哥你放心，中午之前，我保证到。
我让大炮再回饺子馆，真实的意图是想留他在饺子馆工作。
我这点小心思当然瞒不过爱琴和张如花。
大炮他们一走，爱琴就问我，老公，你是不想让大炮给咱们打工？
我说，媳妇，我得纠正一下你的说法，我留大炮，不是让他给咱们打工，我想让他有一份工作，让他自己挣钱。
张如花咯咯笑说，你说了半天，还不是一个意思呀？
我说，不是一个意思。说打工会给人低人一等的感觉，说工作会有一种平等的感觉，另外，让他感觉在给自己挣钱，他会产生主动性。
张如花咯咯笑说，还是你狡猾，把打工都说得这么高大上。
爱琴忧虑地问，你打算给他多少工资？