我以为我在追求你[娱乐圈] 一肚坏水

【追求攻略076：如果她仅仅是情敌我不介意公平竞争。】

当盐份达到一定含量的时候, 便是发苦。而且高浓度的盐份会刺激伤口，姚梦妍口中有个水泡似乎被她弄破了，此刻火辣辣地疼。

姚梦妍可能这二十年都没有受过这样的苦楚，脸憋得通红, 眼泪也在眼圈里打转转。

“弟妹？弟妹？”

屈暮晅为难地看着她，一脸愧疚：“是不是我们做得太难吃不符合你的胃口？”

“不会啊，很好吃。”姜斯年也不端着架子，他举止不显, 但此刻盘底已经被他吃得干干净净了。

“那就好，我们芸姐做饭可好吃了。”屈暮晅拍了拍手，出来送餐的是叶桑，他端着一个托盘, 上面放着两块滚烫的石头, 而牛肉块还在上面滋滋作响。

“岩盐铁板草原牛肉。”

姜斯年挑起眉梢, 这个难度可就高了，牛排这种东西, 品质好的太熟了浪费, 可品质差的五分熟不放心, 太熟就老了。因为姜斯年自己也会偶尔下厨煎个牛排，别看有时候甚至只需要一分多钟, 但品质和火候缺一不可。

“尝尝？”这个牛肉粒已经不需要别的调味料了，腌制时加入的盐和胡椒已经为牛肉添加了足够的风味, 没有其他酱汁添乱更能品尝出来牛肉原本的品质。

姜斯年切下表面已形成焦褐层牛肉粒的一块小角, 切割面还有着血色, 而里面的肉汁微微渗出，姜斯年将牛肉送入口中，细细品尝。

入口便是焦香，外壳带点酥脆，随后是柔嫩的触感，最后在口腔中迸溅出丰沛的肉汁。

姜斯年放下叉子，再次对镜头比了个大拇指，随后自我调侃道：“我这个动作今天比了太多次了，会不会有人觉得我是托啊？不过真的很好吃啊，我觉得不输给酒店。”

随后他看向对面的姚梦妍：“你试试？”见姚梦妍迟迟不动手，姜斯年拿过她的刀叉，把自己的半块叉给了她。姚梦妍看着递到面前的牛肉不得不吃下去，而且既然姜斯年已经切过一块的，应该味道没有什么大问题吧？

果然，这是一块很安全的牛肉。

一块踏实的肉下肚，姚梦妍突然肚子叫了一声，她害羞地捂住肚子，屈暮晅含笑看着她，热情地招呼着：“是不是饿了？还有一块快吃吧。”

而这一幕被一个手机悄悄拍了下来，轻点一键就发送到了一个人的邮箱中。

姚梦妍点点头，开始低头吃她面前的牛排，但是咬下去的第一口她就后悔了。

“嘶……”姚梦妍嘴巴都合不拢了，含含糊糊道，“怎么这么烫？”

“啊？”屈暮晅茫然，“都是一起上来的。”

而厨房里的简如芸看着放在一旁的喷枪，很是无奈，姜斯年那块柔嫩多汁，是因为已经静置了十分钟了。而姚梦妍面前的牛排，可是喷枪喷过后立刻就端上去了。

不过简如芸不知道的是，其实原本入口的温度也是可以接受的，但是姚梦妍此刻的口腔内宛如一个战场，一步一踩雷，此刻难受得快要哭出了声。

之后上来的意粉和雪糕都打死不肯再碰了。屈暮晅不由得惋惜，后面两个可是没有做过丝毫加工的呢。

裘毅一直看着却也一直没吭声，等到节目组拍响场记板，姚梦妍冲入洗手间，裘毅拍了拍屈暮晅的肩膀，意思让他进屋说话。

等进了屋子，裘毅沉吟了半晌：“你也不是新人了，我想恶作剧的分寸应该自己能把握。”他不瞎，又沉·淫娱乐圈多年，他不至于看不出屈暮晅在菜品上动了手脚。但说实在的，在裘毅心中已经超过了恶作剧的程度，哪怕就算是对情敌这样也过分了一些，尤其是对方还是女孩子。

“裘老师。”

屈暮晅还是叫回了老师，裘毅当年跟他上过课，这也不算错：“我不是在恶作剧，我故意的。”

裘毅皱了皱眉头：“你之前认识她？”

“不。”屈暮晅拿出手机，打开一个通信记录，第一条是屈暮晅发过去的——“帮我查一下散布罗真家庭背景的是谁？为什么？多谢。”

时间显示于昨晚的二十二点，而最新的回复却是今天早上十一点半，也就是姜斯年他们进来之前，上面写着——“是星记娱乐最早发表的，幕后据说是一位富家千金，只知道姓姚，常年居住于美国。”

过了一会儿又传回来一条短信——“理由好像是为情，说是罗真勾引她喜欢的人，现在她在四处买罗真过去的料。”

屈暮晅收了手机，耸了耸肩：“裘老师，阿真其实挺不容易的，如果是您，您帮吗？”

裘毅哑然，显然没想到还有这么一出。

屈暮晅一笑：“当然，我不否认我这么狠是因为她造谣我哥未婚妻的事，不过这件事跟我喜不喜欢我哥没有关系。如果只是情敌……”屈暮晅顿了顿，这是他第一次在外人面前正大光明地说出自己的心意，“我们可以公平竞争，虽然我不会输给她，但也不会这样暗算她，没必要。”

裘毅听见屈暮晅一字一顿道：“他们都是我身边的人，他们也都有各自的不容易，有些头我愿意帮着出，有什么后果我会承担。”

裘毅突然间想起来之前的那个新闻，就是屈暮晅帮着那个女演员怼刘淳。娱乐圈外可能很多人觉得屈暮晅情商低，但他们身为娱乐圈内的人，自然多少知道一些真相。裘毅从前也想过，是不是这孩子真的傻才什么都说。但是现在他隐约明白了，屈暮晅说只是因为他想说。

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“吃过不少。”屈暮晅嘴角一弯，“可我现在还有棱角，不如趁着棱角未平还能得罪人的时候多说点多做点。万一哪天棱角平了，裘哥也别笑我。”

裘毅失笑：“我的棱角早就平了，哪有资格笑你？”

这个时候裘毅突然就想起了一句其实不那么恰当却又适合此时的话，什么年纪要做什么年纪的事。在初生牛犊不怕虎的时候就应该做一些老了之后都会为自己自豪的事。

裘毅从不觉得世故是个贬义词，很多时候，这也是一种智慧。但他今天突然间发现其实不那么有分寸也是一件很可爱的时候。属于青葱岁月，属于这些年轻人。

***

两人又回到了庭院，姚梦妍紧闭着双唇坐在位置上，看样子是没有求助医生，也不知道是信不过还是怕丢脸。

而姜斯年也刚挂上电话，见屈暮晅出来了，走了过来。

“我好像给你添了不少麻烦。”

“怎么说？”屈暮晅略显诧异。

“姚梦妍。”姜斯年压低嗓音，又不着痕迹地看了她一眼，“我刚刚问了她表哥，他说姚梦妍没有订婚，也没有男朋友，她骗人的。”

屈暮晅看着他：“那为什么跟我说？”

“没什么。”姜斯年拍了拍他的肩膀，“我就是觉得那道沙拉其实还是有点偏酸了。”

两个人都是聪明人，一来一往大致都明白了对方的底。

“斯年。”屈暮晅也学着他好哥俩搭肩，“你还是把她弄走吧，上节目更麻烦。”

“可是，不是已经拍了这么多吗？”

屈暮晅一挑眉梢，右手做剪刀的姿势，动了动。

姜斯年瞬间明白了，也就是说姚梦妍现在不在这里是最好的对吧？

他想了想，直接把之前的一段录音发给了一个人。大约五分钟之后，姚梦妍的手机响了起来。刚想按掉的她看见手机号码顿时就笑开了花，马上接了起来：“爸，这里有人欺负……”

但那头的声音却打断了她的话，声音之大就连屈暮晅都能听得见，虽然听不清具体的内容但隐约知道对面的男人暴跳如雷。

屈暮晅不着痕迹上前了一步，声音逐渐清晰了一点，只要姚梦妍一想反驳，那边声音就跟手-榴-弹一样砸了过来——

“我说过让你不要打银苍蕴的主意你不听，这下子丢脸丢大了吧？赶紧给我回来，我马上派人去接你。”

听清楚的屈暮晅倒是有些意外，姚梦妍的父亲竟然这么深明大义吗？但是这样的父亲怎么教出这样的女儿的？有趣。

姜斯年似乎看出了他的疑惑，把一只无线耳机塞给了屈暮晅，示意他听。屈暮晅将耳机带好，看着姜斯年点了那段音频的播放键，只听见——

“欢迎您收听今天的娱乐新闻，本台正在热点追踪，姚家千金正倒追银苍蕴，不顾男方拒绝、父母阻拦，姚梦妍单方面宣布自己是银苍蕴的未婚妻，下面请听姚梦妍的宣言——‘……苍蕴哥哥心疼我年纪小，说等我毕业就举办订婚典礼，也就明后年的事吧。’”

“你……”屈暮晅嘴角抽了抽，如果姚梦妍的父亲真的信了，也难怪会大动肝火，这真是丢脸丢大了，“你怎么弄的？”

“我录了那么一小段发给别人合成的，也是时候好，刚好刚刚就发回来了。”

一个假新闻能送姚梦妍离开也是极好的，就连张狄都在等她走，其实事先屈暮晅已经跟他打过招呼了，他同意后，才有了今天的这么一出。不是张狄小气，本身这个人就不是节目组请的，再者……他如果没记错！这女人还撩过左楷呢！

大家都满怀期待地等姚梦妍离开呢，却没想到姚梦妍并没有顺顺利利地坐上接她的车。

当夕阳西下，一辆宾利终于停在了院落门口时，姜斯年默默地看了一眼节目组，坑人节目组，明明就能开上来非得让他们走，他走倒是没关系，但有关系的是他可是照顾了一路声称自己出行从来没走过路的大小姐好吗？

姚梦妍垂头丧气地出庭院，刚想拉开车门，车门却被推开了，先映入姚梦妍眼帘的是一截铁灰色的西裤裤管。

随后里面的人走出了车子，站在了姚梦妍面前。

姚梦妍一怔，仰头却撞上了一张冷若冰霜的脸：“听说，你对我对象有意思？”

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猜猜铁灰色西裤的是谁呢？

简直是送分题。

那不如猜猜谁拍了照片又发给谁呢？

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煎牛排其实还是挺有难度的，但是会了就超简单。

如果是冷冻的牛排，先解冻，等到柔软了就可以腌制了。品质ok的牛排不需要清洗，可以直接沾掉血水，然后开始腌制。

先用海盐和胡椒两面腌制，我习惯是后面不做酱汁，所以可以多撒点盐和胡椒粉，然后用保鲜膜裹起来，室温腌制。一般菜谱是十分钟左右，但我一般喜欢腌制久一点，腌一个多小时也是有的，不影响口感。反正什么时候快吃饭了什么时候煎就行。

等牛排温度已经跟室温差不多的时候（就是只要不是特别冰就可以了）就可以开始煎了，热锅冷油，橄榄油或者黄油都可以，不过用黄油切记要开小火，不然会特别容易焦！然后下了油后就可以放牛排了。

注意，千万不要中途翻动，一次到位，煎至表面出现焦层（这是牛排的香气来源），这个时候可以翻第二面，也是煎够时间就可以拿出来了。千万不要反复回锅。小火。

时间问题：我之前在网上买的1cm厚的菲力，一般是第一面1分钟，第二面40秒，这样的牛排差不多就是五——七分熟。根据你们买的牛排种类和厚度决定。原则上就是第二面比第一面可以少一点时间。

锁边问题：如果牛排不够厚其实我觉得可以完全不锁边，不然真的很难操作，而且容易让油温过热。

最后要静止五到十分钟，这样牛排等等吃的时候里面会有肉汁出来，这样就可以上桌啦。

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