丽江,今夜你将谁遗忘 第666页

「哦？」我有点意外，对胖厨说道：「胖哥来我办公室吧。」

胖厨也没推辞，跟着我上了楼，回到办公室后我把餐盘放在茶几上，随手拿起了烟递给他，「胖哥坐，是找我有什么事么？」

胖厨坐在我对面，用手擦着额头的汗说道：「是这样的，这个想法在我心里憋了很久了。说真的，我还是想在楼下找一个铺面开店。」

我看着胖厨问道：「为什么呢？说说你的理由，上次我帮你分析的你不满意么？」

胖厨憨厚的笑着说道：「上次分析的的确没错，但是现在不行了啊，你看之前你的公司只有30人不到，30分盒饭我随便装两个保温桶就带过来了，现在你这几个部门加一起，人数增加了三倍，我听说年后还要增加人，这么多人……

我和我老婆是真的忙不过来了，主要是运送这一块很吃力，虽然就住在对面的小区，隔着一条马路，但也不方便啊。」

「所以你想在楼下开个饭店，这样就方便了？」

胖厨有点不好意思的挠着头说道：「我是这么想的，如果我的店就开在楼下的商铺，那能不能安排员工吃饭的时候就去铺面里面吃，或者自己下楼去打饭上来，物业那边的人也方便了，也不用我送餐了。

我算过这笔帐了，我也了解了下面的铺面租金，40块钱一个平方，有个100平米的铺面足够了，一年的租金就是4.8万，算是乱七八糟的水电煤气等等，一年按照6万块钱的成本来计算，折合到一个月才5000块钱的成本，这5000的成本物业公司那边的利润就足够支撑了，唯一的问题就是……

你这边的工作人员要下楼吃饭，其实这对于你来说是一个损失，因为我发现大家在吃午饭的时候都是坐在电脑前，一边吃一边忙碌，如果去楼下吃饭的话，可能少了一点工作时间吧。」

我放下筷子说道：「这个倒不存在，大家吃饭的时候本就是休息的时间，只不过办公室除了自己的工位上，也没有其他可以吃饭的地方，如果你坚持要去楼下找个商铺开店，我也不反对。我们公司的餐饮还是在你这里预定，想做就做吧。」

胖厨尴尬的挠着头说道：「说实在的，我现在没有那么多钱，楼下的铺面转让费要20万左右，转让之后还要交房租，再加上装修等等，可能要投资个四十万，所以……」

「借钱？好的！你需要借多少？」

「不是不是！」胖厨连忙摆手说道：「我不是想借钱，你也知道这个餐馆开起来是稳赚不赔的，咱们一起做吧，都不用外面有多少散客，单单是你这一家公司，就足够养活餐馆了。

我给你算一笔帐，现在你是按照人均30一餐来给我的，以后你还招聘，再加上物业那边，一餐有200人吃饭，毛收入就是6000，餐饮的利润很大，成本2000足够了，再除去房租和人工的成本，一餐的利润就是3000，一天两餐，日利润6000左右。

这个一个餐厅我们投资40万，就算5：5的利润分成，日收入3000，一个月就回9万，咱们投资每人出20万，差不多三个月就能把本钱赚回来了，咱们一起干吧。」

我笑着说道：「胖哥，这的确是一个赚钱的生意，你缺钱我借钱给你，但是我真的不跟你一起做了，你放手去弄吧。」

胖厨很不理解的问道：「为什么啊？难道我这笔帐没给你算明白？还是你没听明白啊？这真的是很赚钱。」

「胖哥，我知道你说的都是真的，这的确很赚钱，正是因为这样，我更不能跟你一起做了，我知道你拉我入伙是觉得我提供了一定的资源给你，又能拿出一些资金，你是想感激我，所以要带着我一起赚这笔钱。

但是我想说的是，君子爱财取之有道，每个人都有属于自己的牟利手段，你是厨师，这是属于你的赚钱方式。

我是个程式设计师，我开公司靠自己的专业知识赚钱！我们都在各自的领域好好发展。」

胖厨有点着急，对我说道：「我就是觉得我能赚这个钱，是靠你的提携了，我想拉着你和我一起赚这笔钱。」

我把手里的烟抽完，烟屁放在烟灰缸内，看着胖厨的脸说道：「胖哥，你的好意我心领了，但这个饭店我不和你一起做，因为这个饭店的确是可以稳定持续的盈利，也正是因为如此，我才不能投资和你一起做抢你的收入。

你缺钱我可以借给你，你有了还给我就行！

如果饭钱不确定盈利，你拉着我和你一起承担风险，我愿意和你一起做，但赚钱……你就放过我吧。把每一顿的饭菜保质保量的做好，就是对我最大的回报了。」

胖厨很是不理解的看着我。

我端起餐盘继续吃东西。

他是个憨厚的老实人，他再次发问道：「我就不理解了，为什么有风险你愿意和我一起承担，确定这是个赚钱的买卖，你又不愿意和我一起呢？你是不是傻？」

「哈哈……」我大笑说道：「你当我傻也行，你差多少钱？我一会儿转给你，亲兄弟明算帐，你给我写个欠条留下。」

第582章 做人要厚道

胖厨用一种「看**的眼神」盯着我说道：「我和你说啊，我借钱和你自己投资收回来钱的时间差不多，我要借20万，差不多3个月左右能还给你，如果你把这20万当成投资，也就三个月能收回来，到时候你还赚着股份，长期有收益。」