[韩娱]我在nh做食堂大妈的日子 第7页

宋旻皓盯着手机，慢慢回復一个好字。

猪蹄的味道……

在梦里品尝吧。

隔日，赵一禾起的大早。

不知道是不是当年旅行做背包客，习惯了睡沙发，赵一禾居然觉得家里面的沙发又大又舒服。

她收拾好，东赫还没醒过来。犹豫一下，给他留个纸条，自己揣上钱包出门。

离自家比较近，自己也常常会逛的一家市场是首尔望远市场，这里就在地铁六号线的望远站上，距自己的站点不过两站地而已，很方便。

市场里，赵一禾已经摸透几家的情况，她要的量每次都不多，主要还是自己餐厅的流量不大。

至于需要的东西，全看自己最近的心情。反正自己餐厅没有人，可以随心所欲。

感觉像是在开个深夜食堂一样，只是自己的餐厅并不在深夜开罢了。

韩国的肉价贵，是众所周知。但是同时，韩国人赚钱赚的也很多，首先打底的基数很大，所以韩国人吃肉其实也不少。

所以肉肯定是必须的，但是其他的肉食，赵一禾现在没什么想法。

搭配的素菜，赵一禾都买了一些。先去的餐厅，等到门口收拾好之后，李栋赫才打过来电话。

声音还能听出来是刚刚睡醒，奶呼呼的，「姐姐去哪里了呀？」

「我在餐厅这边。」赵一禾是没兄弟姐妹，李栋赫这样朝她撒娇，她还是觉得有些奇妙。

「哦，那我收拾一下马上过来帮忙！」

赵一禾一边打开自己的包装袋，一边说道：「你有时间先收拾一下，今天不是要去报导吗？」

那边的动作一顿，半晌才哦出声，大概是觉得错失一道美食，有些失落。

「桌子上放着给你做好的粥和小包子，你记得吃。」

「嗯！好的！」

小孩子果然是好哄。

把东西都放好，赵一禾就开始收拾。

今天要做的这道菜是红烧肉，也叫东坡肉，是一道非常传统的中国菜，起源江南地区。

这道菜对于赵一禾来说，做起来不是那么复杂。更何况是在自己的厨房里面，更是如此。

她手上的动作很快，假设李栋赫在这里的话，怕是更惊讶。收拾好肉之后，用棉线捆好，然后才开始收拾东西。

自己从老家带过来的砂锅不算很大，自己也没办法带特别大的东西，邮寄又不是很安全，可能会摔了。所以，肉只能少一些。

砂锅底儿上刷一层油，然后铺上一层姜片、葱片，这里还是要注意，要将底部铺满，避免糊锅。

再将准备好的肉皮朝下放好，一次性的加入黄酒、生抽、冰糖，再开火。接下来就是麻烦事儿了，隔一个小时，就要对肉进行翻面，两面都要煮过，上颜色才好。

当然也有人更精细，第一次翻面就直接会放到单个的小陶罐里，再上锅蒸。

不过，她这里没这么麻烦。

她把东西都收拾好之后，隔壁家的大姐就走过来，手里面拿着自己家蒸的大包子，看起来就诱人、馅料十足。

「昨天那个是你家弟弟？」对方把包子放下，示意赵一禾尝尝。

「嗯。」赵一禾点头。

「小子就是有点瘦，看起来挺精神，黑乎乎的，估计没少在外面野。」大姐问道：「是要来首尔上学？」

赵一禾也不知道应不应该说，含糊了两下，外面就传来对面的服务员喊大姐的声音，对方指指包子，示意她快点吃，「吃不够我那边还有。」

「欸，谢谢啦。」

「别说这些客气话。」

送走人之后，赵一禾才又回到自己的厨房。

包子倒是可以留给东赫吃一个。只是不知道这小子接下来是留在他们公司，还是会继续过来住。

另外一边的李栋赫，收拾好吃完饭就出了门。

从这边到S|M公司给出的地址，并不算是很好找。他思考了一下，干脆打车过去。

到地点之后，才拿着手机给负责人打电话。

门口的人不少，大部分都是等着自家的爱豆，李栋赫左右看着，多少有些好奇。那些人目光落在他身上，只是一下就移开。

稍等一会，负责人出来接人，大家才对眼前的黑小孩有些好奇。

对方把人接进来之后，带着他和公司的练习生们打招呼，他声音甜，长相有些黑，众人多少有些好奇。介绍过声乐课、表演课、舞蹈课的老师和练习室位置之后，负责人询问他住处的问题。

「我暂时住在我姐姐家，不过公司会帮忙安排住的地方吗？」

「嗯，会。」

「哦，那就好。」李栋赫问道：「我们每天练习时间是有规定的吗？」

负责人不解，「那倒是没有，但是每周都会有任务，如果练习不够，表现不好，就会有淘汰的危机。」

李栋赫兴奋后，又失落起来。负责人问了一嘴，「怎么？」

「没什么，就是我姐姐自己开餐厅，一个人的话……我，我是想过去帮帮忙。」说罢，还朝着负责人嘿嘿的笑了一下。

对方只觉得他实在是懂事，伸手揉揉他的脑袋，「但是练习这件事，还是不能鬆懈。」

公司是公司，他们可不是做慈善。

「哦。」

李栋赫是第一天上班，肯定不会太忙。主要是要了解公司的运营情况，还顺便带着他去了他们练习生的宿舍。