带着机器狗去唐朝 第387章 伙食的重要性

气势这个东西其实是很奇妙的，很难用言语去准确的形容，但是确实让每一个人都感受到他的存在。作为手握天下百姓生死大权的帝王，李世民身上的气势绝对是一等一的。

张华深吸了一口气，缓解了一下精神上的不适，“陛下，理由其实很简单的，就是其他部队的伙食跟不上训练强度。”

古时候打仗，随军厨子就是埋锅造饭。军队到哪里安营扎寨，炉灶就建到哪里。做饭手法也不像现在，最简单莫过于一锅炖。铁锅一支，食材一放，安心等着开饭吧。古时候，最常吃的也就小米和面，大米很少，可想作战条件多么艰苦。古时候打仗，士兵能够吃饱就已经很好了。

皇帝不差饿兵，军无粮则散，兵马未动粮草先行。中国有诸多关于军粮重要性的警句。无论何时何地，士兵只有吃好睡好，才有能力穿戴沉重的装备行军作战。

中国虽然是烹饪大国，但那些花样繁多的菜肴都是富裕及贵族家庭的专利，普通士兵是享受不到的，军营里的伙食就是两个字“单调”。

古代军队饮食总体来说是简陋，粗糙，仅仅是果腹水平。八路军-解放军一直自称是小米加步枪，这是有历史来源的。粟，通常称为谷，谷去壳后称为小米。古代军队大部分时间里都是小米加刀矛的水平。秦朝富有，积粟如丘山，富天下10倍。

秦律才敢于记载秦国境内到处都有万石一积的粮仓，甚至咸阳的粮仓储存有10万石粮食。正在是这样强大的后勤补给，秦军才能以数十万披甲南征北战，统一天下。

小米做为军粮从上古时代一直持续到唐朝，至于说肉食，从来都是古代普通士兵的奢侈品，偶尔能打打牙祭就不错了。即使有大量供应的肉食，也是令人生畏的人肉，三国时代、唐朝后期的黄巢起义、明末的李自成起义等都有不少以人肉干为军粮的恐怖史实。

而张华采用的类似后世的训练方法，训练强度是远远高于现在的府兵的，如果不能保证足够的营养，根本不用几天，估计士兵就要哗变了。

参加过后世军训的张华，很能感受到运动量变化前后的饭量变化。就北方那种大馒头，放在平时，张华吃一个也就吃饱了，但是在前世大学里军训的时候，累得半死，一餐吃三个大馒头加两碗白粥、鸡蛋以及各种青菜、肉菜，到了晚上还是觉得肚子饿。

如果是现在的府兵按照这种强度来训练，军粮的供应翻一翻都不够，至少得翻个两三翻才有一丝的可能；没有足够的肉食的情况下，大运动量之后的兵士的饭量绝对是大的吓死人！

大唐的军队遍布全国，而军粮的供应地却是比较集中。

大唐的运输条件很差，道路情况又异常复杂，这对于保障供应，是绝大的挑战。事实上，所有的封建王朝都面临这个问题。

好比三国时蜀汉军队“六出祁山”，最难解决的，就是粮草的供应问题。所以诸葛亮才发明了善于在山地运行的“木牛流马”。而围绕木牛流马，蜀魏还有一次交锋，都是在做粮草的文章。

后来魏军大将邓艾绕过蜀军重兵防守的剑阁，偷渡阴平，通过几百里山径，直扑涪城，占领成都。邓艾这是兵行险着，因为阴平小道为“七百余里无人之地，山高谷深，粮运艰难”；主将钟会与邓艾父子有隙，他之所以答应邓艾出兵，一个险恶的意图，就是想让邓军自困而亡。

大家只要翻一翻三国演义，里面许多故事都会提及“粮食”问题。而许多大战，如着名的官渡之战，之所以胜利，就是曹军出奇兵烧了袁军囤积粮草的大营。

古代战争的记述中，常出现两个词，一个叫“聚屯粮草”，一个叫“坚壁清野”，一方尽力搜刮，一方尽力不叫人搜刮到，还未交锋，粮草之战先开始了。因为大家知道，吃不上饭的大军，必败无疑。

同样的道理，没有哪个士兵能够一直坚持饿肚子训练，到时候张华的训练大纲要是真的被推广到大唐各军，估计不用半个月就会执行不下去，到时候始作俑者的张华绝对会被骂个半死。

张华可是不想无缘无故的被这个锅，有点背不动啊，毕竟枪杆子里出政权，这个大道理在后世是得到充分证实的，张华可是不想彻底得罪大唐的“抢杠子”。

“伙食跟不上训练强度？”李世民一时没有反应过来张华话里的意思。

“是的，南洋贸易护卫队热气球营能够完成这种高强度的训练，是因为华亭县背靠大海，盛产各种海鱼，特别是鲸鱼肉，给大家提供了充分的肉类，大家能够敞开肚子吃饭。在热气球营里，只要你不浪费粮食，你想吃多少粮食，想吃多少肉都是可以的。但是……”张华没有继续说下去，因为这个意思已经很明显了。

李世民自己就是南征北战出来的，也是亲自训练过兵马，对于军队里面的饮食标准自然非常的清楚。

“你是说热气球营的战斗力能够在短时间内达到甚至超越金吾卫，是因为他们的伙食比较好？”

“陛下，不能完全这么说，但是伙食好是一个重要的前提条件，在此基础上再配合训练大纲以及程处亮和宋建伟等将士训练有方，才有今天的这种情况。”

在张华看来，古代的军队，基本上伙食，部队普遍战斗力强，反之则弱。

其实认真的研究一下，也可以从饮食数量和质量上，看出各个朝代，各个时期的军队战斗力。战斗力好的部队，一定伙食数量和质量很好。战斗力差的部队，伙食无论质量还是数量，肯定都很凄惨。中原王朝军队一般在建立初期，国泰民安，风调雨顺时，可以足量甚至精锐部队可以发双份口粮时，战斗力就很突出。

到了王朝末期，政府**，灾荒连连时，军队伙食一落千丈，士兵面有菜色，食不果腹。拉弓拉不动，行军走不动，披甲披不动，挥舞刀矛挥不动时。就会发生各种被敌军以少胜多，兵溃如山倒，王朝覆灭的种种事情了。

只是以前可能没有人往这个方向去归纳总结，今天张华把话给说透了而已。

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