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我的乡村不可能是这样的 第三百一十九章 推豆腐、宰羊

作者:寒洺 分类:都市 更新时间:2025-01-12 11:41:04 来源:23小说

虽然后面把果核滤出,也腾出来不少的空间,但加入冰糖以后没剩下多少。

要是加水的话,缸中供给发酵的空间就变小了,所以张安就没有往里加空间泉水。

不过也没什么影响,这些杨梅跟樱桃都是在空间里长大结果。

果实里所蕴含的水分自然都是空间泉水给提供的,所以加不加都一样。

再次把两口缸中已经碎掉的果渣上下搅拌均匀之后,张安就用准备好的塞子将缸口给密封好。

需要保证缸中不能透气,这样才会充分发酵。

弄完这些,张安觉得不过瘾,又摘了些桃子跟猕猴桃酿了一缸。

剩下的就是让它们自己发酵,张安只要经常来搅拌一下,放放气就好。

要是正常的酿造方法,发酵完成以后,将果渣滤掉,就已经算是成品果酒。

将这果酒放上两天,多次过滤之后就可以饮用。

但根据方子上的方法,酿成酒液以后,还有几个重要的步骤不可缺少。

不过到时候张安只要跟着上面说的做就好,一会生,二会熟,多来上几次就熟练了。

整个果酒的酿造时间大概在三十-四十天的样子。

但张安都是放在空间里完成,两三天就能酿造完成。

年前一定能酿好,年晚饭上肯定来得及上桌。

把酒酿好,张安才空出手来处理今天挖来的罗汉竹。

挖了两个大坑,将那两捆带根的罗汉竹给种上。

随着张安往根部浇上空间泉水,原本有些矮小的罗汉竹,叶子开始伸展起来。

然后根部的泥土里,以肉眼可见的速度冒出一些竹笋。

看着幼嫩的罗汉笋慢慢的长大,外层的笋叶一片片的脱落,逐渐长成幼小的竹子。

突然间,张安心头一动。

在这空间里,他能够控制所有的东西。

那么这竹子生长的时候,他能不能控制一下。

让这些还在生长的竹子,按照他的想法来定型。

这个想法刚升起,张安就付诸实践。

他选中一根幼竹,就想着将它弄成一条过山风的样子。

果然,他心念一起,那根幼竹就按照他的想法,两侧变宽,然后长出许多气根。

整根竹身随着张安的想法,开始弯曲生长。

到最终长到三尺左右的高度,就能看出有些过山风支起大扁头的形状。

张安对它很满意,然后又动手搞了一根。

准备待会儿给自家二爷爷跟四爷爷一人送一根。

因为他们两不抽纸烟,只抽自己种的焊烟,想来会很喜欢这两根罗汉竹的。

雕成了烟杆以后,那可是任何一个抽焊烟的老头都没法拒绝的大宝贝。

张安从空间出来的时候,苏颖正跟着王芳在大圈里给动物们喂食。

苏颖白天就对那两只野山羊非常好奇,这会儿端着玉米粒在圈门口逗它们俩玩呢。

这些崴脚羊温顺的时候,叫声跟普通羊一样都是咩咩咩。

但被激怒以后,就会变成愤怒的吼叫,在山里听到了还挺瘆人的。

喏,就这会儿,苏颖端着玉米粒喂它们时候,却一直逗着它们。

想给又不想给的样子,诶,就是玩,然后成功的把这两头崴脚羊给激怒了。

但因为被关在圈里,而小虎它们几个又在旁边虎视眈眈,它们俩又不敢动。

所以两个愤怒的大家伙也只好无能狂怒,只能在圈里怒吼,狂甩着羊脑袋,胡子都给甩起来了。

“我说你逗它们干嘛,这玩意儿吼起来太吓人了。”

张安有些无奈,自家这个老婆啥都好,就是有时候玩心太大了。

“我觉得它们甩胡子的时候好好玩啊,而且我第一次知道,羊原来不只会咩咩叫诶。”

这两头羊吼起来的时候,苏颖就像是发现了新大陆一般。

“这是它们的一种能力,有时候遇敌了就会通过怒吼来吓退敌人。”

毕竟是食草动物,没有点本事哪能在大山里生活了那么久。

不过它们这本事是假本事,只能起到吓唬的作用。

平时进山的人,不认识的听到这个声音就会被吓到。

但遇到了狼、豹子、老虎这样的大型动物完全没用。

“好了好了,就别逗它们了,明天人家就得挨刀,就放人家安详的度过最后一晚上。”

“它们还挺逗的,反正家里也不缺肉吃,要不就留着它们吧。”

“你确定留着它们吗?这肉可好吃了,不如普通羊肉那么膻哦,炖着吃、炒着吃和烤着吃都很香的。”

张安一步步的诱惑着苏颖,要是真克制住了,那不杀就不杀吧,留它们羊命。

崴脚羊的羊肉,肉质非常香嫩鲜美、没什么膻味,吃起来很爽。

相信很多不喜欢膻味的人,一定会喜欢上这样的羊肉的。

“你想想,穿成羊肉串,刷油、放上孜然和辣椒,烤了之后是不是很香很好吃。”

看着自家媳妇略微心动,张安继续开口。

“好了好了,再说我口水要流出来了,不过咱们什么时候再烤烧烤啊,都已经很久没吃了。”

最终苏颖还是没抵住美食的诱惑,看来这两崴脚羊的羊命不保啊。

“等过完年吧,要选一个出太阳的天气才行,到时候咱们弄点牛肉串羊肉串一块儿烤。”

被张安传染之后,苏颖也变成了个小吃货,脑袋一个劲的点头。

“嗯呢,还有烤鱼呢,你烤的鱼最好吃了。”

苏颖还没忘记张安烤的鱼呢,她跟张安一次见面的时候,也是因为烤鱼结下了不解之缘。

第二天一大早,张安家里就已经开始忙活。

今天腊月二十七,后天就要开始过年。

前几天泡好的豆子,今天要沥出来拿去推豆腐过年。

其实张安家上一次已经推了一次豆腐,但都用来熏猪血豆腐了,这次是留来吃的。

现在磨豆腐的话,可以拿去镇上用机器磨,速度比较快。

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