带着全家去逃荒，我有空间满仓粮 第432章 豆油

周雨薇，也就是如今小将军的妻子，他们前段时间已完婚。杜幼菱还去送了礼。

杜幼菱和周雨薇和夏小姐在一处，感情会更好更亲密一些。所以她们在一处倒是聊起来了前段时间在京中很有名的尚映雪。

当然主要是消息能手夏小姐说，“你们说，也是巧了，那尚映雪在六王爷离京之后居然莫名其妙地消失了，就连尚家人也找不到她。只是尚家没有对外宣扬，只说她又去上山清修了。只是我家姨母住在他们隔壁，与他们是邻居，倒是多少了解地多一些，知道她人是在一个清晨无故消失的。”

然后夏小姐又有些八卦地说：“你们说，尚映雪会不会是跟着六王爷一起去游历山水了？”

杜幼菱和周雨薇对视了一眼，她们俩都没有发表看法。

只不过京中众人倒是没有人真正的知道尚映雪的踪迹，尚家人对此也闭口不谈。

这件事情在京中贵女圈中，被谈论了几个月，倒是慢慢地也很少有人提及了。

……

景元帝虽然赏赐了杜幼菱一个六进的大宅子，但是杜幼菱如今在他们自家的院子住的也挺好，一时还不想挪动。

另外六王爷府隔壁的那栋六进大宅子，曾经也是王府，只不过是先帝爷那时候的兄弟王府，所以荒废了一段时间，于是景元帝又派工部的人去修缮，说是年底肯定可以搬进去。

杜幼菱说不急，让他们尽管修着，反正她还现在还不想搬。

次日，耀哥儿缠着杜幼菱，去厨房看中午吃什么。

杜幼菱走在廊下，原本想抱抱耀哥儿的，可是抱了一下居然没抱动，没想到耀哥儿如今居然已经是个实心的了。

人都快长到杜幼菱的腰窝那里了，已经是十分沉了。杜幼菱捏了捏耀哥儿身上的小胖肉，倒是发现耀哥儿重了许多，有些微胖了。

耀哥儿这两年除了读书，也跟着杜星剑一起练武，练武之人能吃，胃口也开了，耀哥儿如今吃饭倒是往常胃口的两倍了，看着是有些胖了。

杜幼菱和牵着耀哥儿的手走到厨房门口，正好看到一个厨娘从瓷罐里挖出一大铲子的猪油，猛然想起大历朝如今吃油倒是只有动物油脂。

其中最主要的就是猪油，另外老百姓们也会进山打猎的一些狍子，或者是野鸡之类的，也会用来炼油吃。

倒是还没有发展出植物油。

杜幼菱又看到了厨房里一旁做豆腐的黄豆，想起来黄豆油可是个顶顶好的东西。

而且大历朝北方也多种豆，一些生活不太好的百姓，每次吃的主食就是豆饭，就是主要用黄豆，然后和白米或者是粟米、小麦，在一起混合煮的饭。

杜幼菱想，黄豆油一旦弄出来，价格肯定比动物油便宜很多，而且她知道，黄豆的出油率可以达到百分之二十多，也就是十斤豆子最起码能出两斤油左右。

另外，榨油剩下的豆粕，也可以做成豆饼，人可以吃，也可以用来喂家禽，用途也很多。

于是杜幼菱就让家里的小厮支起几口大锅，指挥着他们开始做豆油，首先就是开始炒豆子。

将豆子炒干水份，直到表皮开始有些泛油的时候，停下来。然后用石磨，将豆子磨成豆粉。

这法子虽然步骤挺多，还有些费人力，但是杜家有的是下人小厮，倒是没关系。

将豆粉用布兜了起来，就差榨油了。大历朝自是没有什么高科技的东西，杜幼菱有也不方便拿出来，所以只能用最笨的办法，就是用大石头来压油。

杜幼菱让小厮们去假山那里，搬来几块又大又重的石头。

然后让人将用布包好的豆粉，放在一块平整一些的石块上，石块上打好一个漏油的槽口，杜幼菱亲自拿了一个碗放在槽口下，然后就可以等着了。

不多时，“嘀嗒一声”，果然出油了！

杜家的小厮惊呼着：“那是什么，是油吗？我的天爷！”

“天啊，原来豆子里面居然是可以榨出油的啊！”

他们一个比一个惊讶。就连耀哥儿也睁大了眼睛，一副很惊奇的样子。

只有杜幼菱看着正在滴滴答答流淌出来的豆油时，露出了十分满意的微笑。

听到豆子可以出油的消息时，李月娘和杜老二也赶过来来看。

甚至是大嫂江清妍和五嫂唐子萱都来了。

当看到那碗里快有小半碗油的时候，杜老二更是十分激动！凑近了去看。

这可是油啊！以前只知道，动物的肥肉能拿来榨油。没想到豆子居然也能榨出油来。

他简直太惊讶，太兴奋了！

杜家人激动暂且不提，杜家的下人更是守着榨油的地方，连晚上都不想回去睡觉，眼睛都舍不得眨一下。

杜幼菱只好由着他们，正好这油也的确需要人看着，等油罐子满了，就再换新的。

次日，清晨，杜家院子里，看着一罐罐的豆油被榨出来，闻着豆油独有的味道，杜老二和李月娘，那都是十分激动。

甚至是连早饭都顾不得吃了。

还是杜幼菱劝他们先吃饭：“爹娘，我们先进去吃饭吧，那豆油正往下面榨着呢，你们在这里看着，也不会榨的快一些。我们还是先吃早饭吧，耀哥儿和叶哥儿都饿了呢。”

杜幼菱这样一说，杜老二这个祖父和李月娘这个祖母才想起来还有两个大孙子没吃饭呢，当即就牵着大孙子的手说：“走走走，咱快去正厅里吃饭，可不能饿着我们耀哥儿和叶哥儿去。”

杜幼菱这次炸的豆子足足有200斤，所以豆油出来的时候也是滴了一天一夜，最后炸出来了45斤豆油，分装在油罐里，也分装了整整6个油罐。

豆油可是在大历朝开天辟地第一回出现，所以杜幼菱想了想，就让次日去上朝的二哥带一罐到宫里，给景元帝看看。

他如果觉得可以的话，就可以推广开来，那样大历朝的百姓们，除了动物油又可以多一样油吃了。

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