农门小厨娘 第9章 吃肉

苏嫣在旁边咯咯地笑着。

冷着脸的苏童嘴角扬了扬，很快又沉了下去。

苏澜见状，拉着他的脸往两边一扯，露出八颗白牙笑着，声音柔柔软软：“开心的时候就要笑笑。你还这么小，装什么老头子？”

苏童瞪着她，眼里闪着凶光。

苏澜一幅死猪不怕开水烫的样子。他越是瞪她，她越要扯他的脸。很快那张小脸一片红色，他还是没收回目光。

苏澜觉得没劲，小嘴一撇，没好气地说道：“不陪你玩了。这些竹鼠处理起来挺麻烦的。那些小毛需要刮干净，我们一起帮忙吧！”

经过全家人分工合作，八只竹鼠全部清理干净。-

此时天色已经漆黑一片，他们全家人在河边又杀又洗。竹鼠凄惨的叫声在夜间特别清晰。若是有人经过的话，胆子小的会被吓一跳。幸好没人看见，他们家得到这么一笔‘不义之财’才没有让别人眼红。

“脑，心脏，胆，肝，睾丸，肾都可以入药。这些东西不能丢，明天可以卖到药店去。”苏澜把那些小东西收起来。七八个竹鼠也存不了多少内脏，不过聊胜于无。他们家太穷了，只要能换钱的，绝对不能扔。

“大丫头真能干。”兰氏再次感叹‘大丫头’的学识渊博。

苏澜很想告诉她。她的大丫头在元府的时候只知道和府里的丫环争奇斗艳，想要引起男主人的主意。那男主人什么女人没有见过？不过就是喜欢被这些女人捧着争着，那样能够膨胀他的自尊心。她倒是得了男主人的一句夸，下场就是毁容以及被赶出府。想必那男主人连她是谁，长成什么样子都不记得了。而原身却付出了一张脸和一条命。

院子里，苏家人用木柴点起篝火，将串好的竹鼠架在火堆上烤着。苏澜一边翻着竹鼠一边想着明天的生意。

想要做精致的烤肉，就要有一具合适的烤架。然而他们家没有烤架，所以明天的生意没有想象中的简单。看来她只有烤全竹鼠了。先把竹鼠烤好，再将它切成肉片，然后再用竹签串起来。这样倒是不用烤架，不过现场要架火堆。

她倒不用担心别人发现她烤肉的秘诀。因为今天晚上她会提前腌制，那些调料也会提前配好，明天直接用上就行。

“好了吗？”苏嫣可怜昔昔地看着苏澜手里的烤肉。

浓郁的香味传入众人的鼻间，众人目不转睛地看着苏澜的手。

苏澜想着，今天晚上的烤肉就是一个实验。等会儿看大家的反应就知道明天的生意能不能成。

想明白之后，她不再纠结，只用心地烤着面前的美食。身为一个美食家，对待每一份食材都要专心，全身心地发挥每道食材的原滋原味。不仅要让它保持原材料的美好口感，也要让调料的清香发挥到极至。

一整只烤竹鼠烤得金黄黄的。再用菜刀将它切成肉片，将它分到每个人的碗里。

苏嫣毕竟只有十二岁，正是孩子心性。平时被压得死死的，现在没有人压她，就恢复了一点孩子的活跃。

她迫不及待地抓起一块肉片放进嘴里。香喷喷的肉让她差点把舌头咬破了。她顾不得疼，一脸陶醉地享受着美味的食物。

苏童冷硬的脸色缓和了几分，看着苏澜的眼神也有了柔意。

至于苏大成和兰氏，两人更是吃得眼泪汪汪。这些年来，他们累死累活的，可是却没有得到几块肉吃。现在他们分家了，本来应该绝望，却在几个孩子的身上看见了阳光。兰氏突然觉得后悔，他们应该早点分家，几个孩子也能少受些委屈。穷怕什么？只要全家人在一起，他们的心就是满的，身体就是暖的。

一只竹鼠生前是三斤半，杀了之后就是三斤。现在分成五份，每个人的碗里都是满满的。大家没有说话，只一心一意地享受着这难得的幸福时光。

在很久很久之后，全家人还记得那天晚上的月色，那天晚上的烤肉，那天晚上的苏澜是那么的美丽。

“爹，娘，明天我就想做烤肉生意。”吃饱后，全家人坐在火堆前烤火。苏澜趁机说出自己的想法。“大户人家的烤肉都有个烤架，把肉切成小片小片的，或者切成丁，用竹签串成串放在架子上烤。可是我们现在没有烤架。所以我想明天就用今天晚上的方法，先烤一整只，然后切成片用竹签串着，一串就是一文钱。”

噗嗤！正在喝水的苏童喷出嘴里的水。

“咳咳……”他低着头，狼狈地咳嗽着，把鼻腔以及气管里的水渍咳出来。

其他三人也是一脸见鬼的样子。一文钱一串？抢钱呢！这么一只活竹鼠最多就卖个二三十文，这还是遇见出手大方的才有这个价钱。若是卖到普通的酒楼，能卖个十几文钱就不错了。毕竟这也不是什么大型的野味，价值不大。

如果真按她的做，一个竹签上也就十块肉片，这么一大只竹鼠那得卖多少钱？岂不是要卖个近百文？

“大丫头，不是娘泼你的冷水。而这肉片薄薄的，分量也不重。这么小小的一个肉串卖一文钱会不会太多了？”兰氏拉住她的手，轻轻地拍了拍她的手背。“你看啊，味道虽说不错，要是把人吓着了，后面就不好做生意了。”

“娘，你要相信我的手艺。在外面是吃不到这个味道的。再说了，野竹鼠可是好东西，全身都是宝。我烤的肉保留了原材料的营养和美味，那是其他人办不到的。只要懂得吃的人就会知道一文钱真的不贵。”她还没有收手工费呢！

要是现代的那些吃客知道她这位几年不曾出过手的顶级大厨跑到古代卖一文钱一串的烤肉，怕是会笑掉大牙。

兰氏求救似的望着苏大成，显然还想让苏大成劝劝。苏大成沉吟片刻，大手一挥：“听大丫头的。”

“爹真好。”苏澜咧嘴一笑，明媚的眸子在夜色中闪动着耀眼的光芒。如星辰，又如那晨曦的第一道光。

苏大成被苏澜一夸，不好意思地摸了摸脑袋。那憨厚的样子让兰氏一阵恼：“就你爹好，你娘不好。”

“我娘也好。”苏澜抱着兰氏，撒娇道：“不管我做错了什么，娘亲永远爱我。你是最好的娘。”

兰氏一听，眼眶里发热，湿热的液体滴哒滴哒地淌下来。

“娘亲别哭，我们全家人在一起，不管面临多少困境都能走过来的。我有爹，有娘，有弟弟，有妹妹，我觉得很幸福。”苏澜是真心这样觉得的。二十一世纪的餐饮界女王是个孤儿，从来没有感受过亲人的疼爱。所以她很享受现在的一切。穷怕什么？她相信以前能够办到的事情，现在也能办到。只是时间问题而已。