走游名山大川 第93章 出发华山

东方明看到了五峰上的景点很感兴趣，尤其是那些树林、山洞、悬崖、道观、庙宇等。因为这些地方他可以收集大量的种子、石头，找到想不到的宝贝。

本来东方明计划乘坐飞机前往华山，但在查询航班时，他发现需要先飞到西安咸阳国际机场，然后再乘坐大巴前往华阴市，最后还需要转乘其他交通工具才能到达华山。这样一来，整个行程变得十分繁琐，不仅需要花费更多的时间，还可能会遇到各种不确定因素。

考虑到这些不便之处，东方明果断决定改为开车前往。这样一来，他可以更加自由地安排行程，想开车的时候就开一会儿，累了或者不想开了，还可以直接使用瞬移技能赶路。

第二天清晨，东方明吃完早饭，便迫不及待地启动汽车，踏上了前往华山的旅程。汽车在京大高速上疾驰，窗外的风景如诗如画，东方明一边听着动感的音乐，一边悠然自得地驾驶着车辆，尽情享受着这美好的时光。

然而，当车辆行驶到东花园附近时，道路突然变得拥堵起来。东方明下车询问后得知，原来是前方发生了一起严重的车祸，导致道路前后都被堵住，连警车都无法通行。面对这突如其来的状况，东方明不禁感叹道：“真是出师不利啊！”

不过，他并没有因此而气馁。只见他迅速将车拐进了一条小路，在一个僻静的地方停下，然后将汽车收入了崇园别墅中。接着，他运用瞬移技能，瞬间抵达了山阴县。

到达山阴县后，东方明再次调出汽车，继续驾车前往目的地——华阴县。经过一段时间的行驶，他终于来到了华岳路与东岳路交汇处西南侧的诺富特酒店。

经过一路的奔波，终于抵达了酒店，此时时间已临近中午时分。他稍作休整后，原本计划前往华山游玩，但考虑到时间紧迫以及体力消耗等因素，最终决定改变行程，改为在华阴县城内漫步游览。

华阴县，这座坐落在陕西省关中平原东部、华山北麓的小城，宛如一颗璀璨的明珠，散发着独特的魅力。它不仅拥有悠久的历史，更蕴含着深厚的文化底蕴，同时还具备令人陶醉的自然风光。

华阴的历史可以追溯到春秋时期，其名称的由来与华山紧密相连。由于县城位于华山之北，按照古代山南水北为阳、山北水南为阴的命名规则，这里便被称为“华阴”。在漫长的岁月里，华阴一直占据着重要的地理位置，见证了无数的历史变迁和文化交融。

它自古以来就是交通要道，是中原地区通往西北的咽喉。古代的丝绸之路东出长安后，华阴是重要的节点之一，南来北往的商旅、使节在此停留，促进了当地经济的繁荣和文化的交流融合。

华阴的历史文化遗迹丰富多样。西汉京师仓遗址，见证了当时国家仓储的规模与繁荣，反映了古代先进的建筑技术和管理理念。还有魏长城遗址，虽历经岁月侵蚀，但其残垣断壁仍能让人感受到当年长城的雄伟气势和军事防御的重要性。

在民俗文化方面，华阴老腔独树一帜。这种古老的戏曲艺术，以其豪迈奔放、刚直高亢的特点闻名遐迩。老腔艺人用最质朴的声音和动作，演绎着生活的喜怒哀乐，其独特的“拉波”唱法，震撼人心，被誉为“黄土地上的摇滚”。

华阴的美食同样别具风味。华阴麻食，形似猫耳朵，口感筋道，搭配各种臊子，味道浓郁；踅面，作为一种可煮可炒的特色面食，酸辣可口，方便携带，深受当地人喜爱。

中午，东方明没有在酒店里吃饭，他想到外边品尝一下当地特色美食。

华阴县特色菜：

1. 华阴大刀面：作为华阴的传统面食，面条薄厚均匀，呈淡黄色。因制面时使用特制大刀，故名大刀面。吃时佐以葱花、肉丝、鸡蛋等食材，面条爽滑劲道，口感丰富，味道鲜香。

2. 踅面：这是一种介于面条与面糊之间的特色美食，以荞面为主料。食用时，将面在热汤里反复“踅”几下，故得名踅面。它口感细腻，既有荞面的独特风味，又有汤的醇厚，还可根据个人口味添加辣椒油、醋等调料，酸辣开胃。

3. 麻食泡：以面粉制成的麻食为主要原料，搭配羊肉、豆腐、木耳、黄花等食材，煮成一锅鲜香浓郁的泡馍。麻食小巧可爱，口感筋道，泡在鲜美的汤中，吸收了汤汁的味道，每一口都令人满足。

4. 华阴烩菜：将多种食材如白菜、粉条、豆腐、肉片等烩于一锅，食材丰富，营养均衡。烩菜口味醇厚，各种食材相互融合，味道浓郁，是华阴人餐桌上常见的家常菜。

5. 华山冻豆腐：利用华山地区的优质水源和寒冷气候制成。豆腐经过冷冻后，内部形成蜂窝状结构，口感松软有弹性。可用来涮火锅、炖菜等，吸收汤汁后味道鲜美，别有一番风味。

6. 华阳腊肉：采用当地传统工艺腌制，选用优质猪肉，用盐、花椒等调料腌制后，经烟熏而成。腊肉色泽红亮，肥而不腻，瘦而不柴，具有独特的烟熏香味，可直接切片食用，也可与其他蔬菜搭配炒制。

7. 水盆羊肉：以羊肉为主要食材，将羊肉炖煮至熟烂，汤汁浓郁鲜美。食用时，搭配烧饼，将烧饼掰碎泡入汤中，再加入羊肉、粉丝等，羊肉鲜嫩，汤汁醇厚，是冬季驱寒保暖的佳品。

8. 凉拌肘花：选用新鲜猪肘，煮熟后切成薄片，加入葱、蒜、醋、辣椒油等调料凉拌而成。肘花肉质鲜嫩，肥而不腻，味道酸辣可口，是一道开胃的凉菜。

9. 水晶饼：虽然归类于点心，但也是华阴特色美食。外皮酥脆，内馅软糯，甜而不腻，具有浓郁的玫瑰香味。其外观小巧玲珑，形如水晶，是华阴人走亲访友时喜爱的传统礼品。

10. 红薯凉粉：以红薯淀粉为原料制成，凉粉质地细腻，口感爽滑。食用时，切成小块或条状，加入辣椒油、醋、蒜泥等调料拌匀，味道酸辣爽口，是夏季消暑的佳品 。