我为华夏打江山 第121章 东市开业

正月初六，夏家庄筹备了一个多月的商业区终于开张。

晨雾还未散尽，位于巴南郡城东城区的东市街口围满了人群。

开市典礼上，夏淮安亲自主持，巴南郡不少有头有脸的人物都来捧场。

二十四响开市烟花礼炮惊动了全城百姓。夏淮安亲手扯落朱红绸布的刹那，整条长街突然爆发出海啸般的惊呼——八丈高的鎏金彩门楼上竟垂落一幅幅蜀锦，锦绣堆里窜出两个扎冲天辫的少年，踩着竹梯合力将“巴南东市”金匾挂上门楼，腰间铜铃叮当乱响。

虽然大部分的店铺都还在建造中，如今只是在街边简单的搭了几个竹屋，小摊小贩区更是只有一排排能遮雨的凉棚，但因为有夏家庄诸多产业入驻，又提前三天敲锣打鼓的满城宣传，所以来东市看热闹的百姓非常多。

“老张家的糖油果子嘞——”摊贩区的拐角处炸响第一声吆喝，焦糖混着糯米香，裹着白雾漫过街市。

在糖油果子摊位旁边，裹着棉袄的货郎肩挑竹篓，篓里红绒布上摆着自家制作的各种小面人，有老虎有猫狗，一个个活灵活现、栩栩如生。

“这手艺真不错！”夏淮安赞道。不过可惜，这种属于个人手艺活，无法大规模工业化改造。只能作为非遗传承，一代代的保留传承下去，记载着千百年文化变迁。

夏淮安看到了老王头，来到他的摊位前，说道：“煎饼果子来一套！加辣酱！不要芫荽！”

老王头立刻就先做了一个，双手捧着递给夏淮安，无论如何都不肯收钱。

“大人传的手艺，老汉还敢问大人要钱，那不是倒反天罡！”老王头笑道。

夏淮安吃了几口，赞道：“不错不错！有那种熟悉的味道！”

围观众人见郡守大人都赞不绝口，也纷纷掏出十个铜板，试试煎饼果子。

醉仙楼也在东市开了一家分店。如今店面还在装修，伙计们扛着八仙桌支在街旁，蒸笼揭开时，蟹黄汤包的热气吸引了大量的百姓驻足流连。

锦绣坊的沈掌柜正指挥小厮挂蜀锦，一匹银白云锦“哗啦”展在晨光里，闪得众百姓睁不开眼，连声惊叹：“这银光乍现，真是绝了！”

沈掌柜呵呵笑道：“诸位贵客细看这‘雨过天青’的暗纹，单是一种青色，就有七重变化。这才是我沈家的镇店之宝！”

锦绣坊旁边，就是夏家庄的明镜轩。此时，有数十名乡绅富豪，都挤在一面面银镜前，赞叹不已。

明镜轩的掌柜是赵金的媳妇慧慧，她向客人们介绍：“这些和真人一般大小的，叫做等身镜，每一面都是独一无二、匠心独运。等身镜只在锦城出售过两次，一次三面，一次十面，两次都被一抢而空，甚至有富商为了购得一面等身镜，加价二万两！”

“这些小一些叫做梳妆镜，嵌入梳妆台最合适不过。大户人家大家闺秀若是出阁，若是能有一副嵌入梳妆镜的梳妆台做嫁妆，这牌面怕是要羡煞旁人。相比等身镜，梳妆镜的价格也要实惠许多，几千两银子便可买下。”

“还有这些人面一般大小的镜子，便只需几百两银子。请诸位贵客自行挑选。”

“千万不要碰撞，这宝镜乃是巧夺天工之物，沾染灰尘后只需用棉布轻轻擦拭便焕然一新，无需打磨。但宝镜易碎，千万小心！”

琉璃坊的展台前早已围得水泄不通。牛娃子新吹的七彩琉璃盏搁在檀木架上，阳光穿过十二棱面，在青石板上投出彩虹光斑。穿貂裘的富商不等掌柜公布价格，就直接示意要将其加价拿下。

琼浆苑是夏家庄卖高档白酒的店铺。此时展出的白酒，除了名气最大的仙人醉外，还有十几种美酒，大部分都是酒精度数在四十二度以上的高度酒。还有一些果酒和花酒，果香味和花香味浓郁，酒精度数不高，只有十来度，特别适合女眷品用。

东市的店铺分布也有讲究，卖贵重物品的，大多集中在一条街，卖普通百姓用品的，则集中在街市的另一端。

玉皂铺里茉莉香膏勾得大姑娘小媳妇挪不开步，羊脂皂雕成并蒂莲模样，不同款式不同香味，足足有三十多种货品。掌柜是玉芳最早收的徒弟九儿。她笑吟吟为一名刚入店的贵妇递上试香帕：“姐姐不妨试试，这掺了珍珠粉的‘雪肌皂’，洗手时能照见人影儿呢！”

玉皂铺外的摊子，堆满了最为普通的肥皂，没有香味，朴实无华，价格也实惠。一块这样的肥皂，成本就要一钱银子，但是铺子里只卖二钱银子，让城里的普通百姓都有资格使用。

粮行米铺，布料衣店，这些寻常百姓需要的店铺，设立在街市深处。尤其是官盐铺子，在街市的最里面，足足百米长的盐铺门面外，排起上百条长长的队伍。

在这里，百姓可以直接买到官盐，价格也是按照官盐指定的价格。

以往官员的做法，就是将有限的官盐份额，分给一些大商户售卖，自己从中捞取好处。大商户会少量卖一些平价盐，然后就说官盐告罄，主要卖高价盐。但夏淮安整治官场后，要求官盐当众零售，一人一次只能买一斤。

各个郡城县城，都设立一个这样的官盐售盐处。杜绝盐商从中牟利。

当然，仅靠官盐的量，不足以让巴南郡县百万人都吃上平价盐。但夏家庄私下沿着矿脉挖了几十口盐井，产出的盐是官盐份额的十倍！

这些盐，通过腌制食物、内部流通、混入官盐中售卖等方式，弥补百姓用盐的缺口。

夏淮安借着整治官场的时机，将售盐、登记、账目等一线人员，都替换成自己的人，这样才能做到神不知鬼不觉。

明明有一万百姓买了一万斤盐，但文书登记上，只卖了三千斤盐。除非有人日夜不停的守在盐铺外清点顾客人数，否则在账目上很难查出破绽。

若是盐铁司派人来清查，只会清清楚楚的看到，巴南郡用一万斤的盐引份额，买入一万斤官盐，然后平价卖给了百姓一万斤盐，一切都对的上，甚至账目上每笔百姓购盐的记录都是真实可查。

盐是大乾管制最严格的资源之一，哪怕私自开采井盐却不用于牟利，也是大罪。若不能在巴南郡一手遮天，夏淮安也不敢这样操作。

“东家这一招很是高明！”盐铺对面的肥皂摊上，一名小二看到这一幕，感叹道：“盐铺放在街市最里面，若是管不住手，只怕走入街市后，原本打算买盐的钱就买做了其他货物。”

“而且只要盐铺在这里，东市就永远不怕没有……哪个词叫什么来着？”

“客流量。”走过来的九儿补充道：“现在还需要盐铺来引流，东家说，等东市真的运营起来，盐铺、米铺这些占地方的铺子都要迁走。”

“掌柜的似乎看起来不太高兴。”小二疑惑的问道，他看到九儿的眉宇间有忧色。

九儿叹道：“今日的玉皂，只卖了三百多份，赚了一千多两银子。肥皂倒是卖了许多，但利润低。总体来说，对夏家庄的贡献有些微不足道！我们夏家庄，家大业大，东家夫人说，仅仅是数十万工人一个月的俸银，就是几十万两！”

“我帮夫人打理一个玉皂铺子、管着一间玉皂工厂，就觉得心力憔悴，经常夜不能寐；真不敢想象，东家那样重的担子，一睁眼就是几十万人的工钱，几十万人的死活，这怎么能睡得着！”