四合院之穿越52当猎人 第194章 品尝湘菜

孙辉带着两人来到了一栋现代建筑之前，只见店面上有着马凯餐厅四个大字。

服务员赶紧从里面走了出来，热情地迎接三人。

“欢迎来到马凯餐厅，我们是一家非常正宗的湘菜店。”

“不是，我记得去年这里还不是一个冷饮店嘛。

当时还来这里买过冰激凌。”

孙辉也是非常的惊讶，连忙将心中的疑问给问了出来。

“哥哥，哥哥，什么是冰激凌啊！

是好吃的吗，你是不是一个人吃独食了？”

孙辉听到孙甜甜的话就知道要糟，脑袋转得飞快。

“哥哥怎么会吃独食呢？

这是一种药，用冰激凌草做的。

像你感冒了，或者说是拉肚子了，就可以吃这个东西。

特别特别的苦，一般只要不严重的就不用吃这个。”

孙甜甜听到孙辉的解释，也就没有再说话。

李玉兰和服务员在旁边拼命的憋着笑，知道千万不能笑出来。

“小同志，是这样的。

以前这里确实是马凯冷饮店，不过今年被湖南的13位老板给收购了，改成了马凯餐厅。

餐厅现在经营地道的湘菜，你们可以来尝一尝。

现在还是开业大酬宾阶段，全场都是半价。”

默默站在一边的李玉兰听到这个消息，再也坐不住了。

“小辉，那我们今天就在这里吃饭吧。

我也好久没有吃过湘菜了。”

孙辉也没有拒绝，就这样三人来到了马凯餐厅的内部。

在服务员的带领之下，随便做了一张餐桌。

“服务员，我们也是第一次来，麻烦你推荐推荐。

我记得湘菜也是以辣着称的，那它与川菜有什么区别呢？”

孙辉也是一个老吃货，准备考一考这个服务员。

“同志是这样的，川菜主要讲究的是麻辣，而湘菜更突出的是鲜辣与酸辣。

因此常常会用剁椒，泡椒等调味品，配合着促进型提酸。形成鲜辣、酸辣的口感。

这样的口味可以刺激食欲，当然也是非常的下饭。”

服务员看来对于湘菜的了解挺不错，可是孙辉还想故意搞点事情。

“同志，你看我今天带了一个小女孩。

虽然我本人非常喜欢吃辣，可是我妹妹不喜欢，所以你能推荐一些不是特别辣的菜式吗？”

服务员听到孙辉的话也是一愣，开始细细地思索了起来。

“那同志必须得尝一尝我们店里的东安子鸡。

这东安子鸡，原名东安醋鸡，听说起源于唐玄宗时期，已经有了1200多年的历史。

这东安子鸡还有一个传说，都说这道菜是无意之中被创造出来的。

在开元年间，东安县城里面有着一家小饭馆。

有一天，来了几位经商的客官，但是当时小饭店里面的饭菜已经全部都卖光了。

店家只好找来了两只活鸡，马上宰杀洗净。

经大火热油略炒，又加入盐，酒，醋烧闷以后浇上明油。

这道菜一上桌，几位客商就觉得香味扑鼻，经过客商的宣传，这一下子小店从此名声大糟

因此这道香味扑鼻、口感鲜嫩的醋鸡就流传了下来。”

孙辉三人听到这东安子鸡的故事，也是非常的感兴趣。

“好，那就先来一道东安子鸡。”

“三位，可以再来一道双味鳜鱼。

这是根据传统名菜“鸳鸯鲤”改制而来，用鳜鱼代替了鲤鱼，使得肉质更加鲜嫩，味道更加鲜美。

这道菜还融入了淮扬菜和粤菜的技法，成菜之时造型美观，色彩艳丽。

既然三位吃不了辣，我们可以根据你们的口味做成酸甜口。

这道菜寓意着吉庆祥和、好事成双。”

孙辉听着服务员的介绍也是点了点头，非常佩服他的口才。

“好一个好事成双，最近我刚好洪福临门。

那这道菜也点一个，不知道有没有什么特色甜口小吃给我妹妹的。”

服务员这次连想都没有想，就直接脱口而出。

“那就必须得尝尝传统小吃糖油粑粑了。

用糯米粉和糖汁作为核心材料，做成粑粑的样子。

最后在将糖汁倒入锅中快速地翻炒，让糖油粑粑裹满香甜的汁水。

最后再加上桂花或者芝麻增香，一道地道的湘南小吃就这样完成了。”

孙甜甜已经被糖油粑粑说的口水都流出来了，赶紧在那边呼喊了起来。

孙辉看到小丫头这个样子，也就定下了这一道小吃。

就在孙辉准备继续点菜的时候，服务员开始提醒了起来。

“这位同志，其实菜已经够吃了。

毕竟我们不是国营饭店，吃饭也是要支付肉票的。

所以几位同志，也要好好考虑一下。”

李玉兰听到服务员说的话，赶紧阻止了想要继续点菜的孙辉。

服务员看到这种情况也是微微一笑，回头下单去了。

“小兰，你拦着我干什么？

你放心好了，我身上的肉票还是足够的，每个月领导都会奖励我一些。”

毕竟自己还名义上管理着李家村的养殖场。

老领导虽然抠门，没有给我工资，可是还是补贴了我一些票据。

“小辉，够了，够了。

现在大家都在节衣缩食，你不能再这样大手大脚的。”

孙辉听到李玉兰说的话，也没有再说什么。

很快，三道菜就被端上了餐桌，孙辉又要了五六个馒头作为主食。

孙甜甜看着眼前的糖油粑粑，立刻就进入了战斗模式。

孙辉尝了尝双味鳜鱼，不得不说这鱼的味道还真不错。

听说前世有一道非常有名的西湖醋鱼，一直没有去尝过。

这双味鳜鱼的味道这么好，看来这西湖醋鱼也肯定差不了。

等以后要是出差的话，一定要花时间去尝一尝。

一家三口今天秉承着“食不言、寝不语”的规矩，埋头苦干了起来。

很快 6个大馒头，孙辉一个人就吃了5个，李玉兰吃了一个。

这湘菜确实是非常的下饭，我都已经吃了5个馒头了，菜还有一半。

孙辉这时看到在餐厅的门头墙上挂着不少的风干制品，于是就喊来了服务员。

“服务员，请问墙上挂的是些什么东西？”

“那边是我们从家乡带来的风干牛肉，还有一些烟熏豆腐。

这些是我们自己吃的，属于非卖品，算得上是一些家乡的一些特色小吃，

这样吧，我给三位稍微拿一点尝尝，算是我们新店开业的大酬宾。”

服务员也是特别的大方，就给小甜甜拿了一把风干牛肉，还有几块烟熏豆腐。

孙甜甜笑得眼睛都弯成了一个月牙，赶紧把牛肉干和烟熏豆腐给藏进了自己随身带着一个小包里面。

三人吃完以后，下午又去了书馆听评书。

不过孙辉的好奇心早就被小丫头的小包给勾引去了。

“甜甜把你刚才装东西的小包给哥哥看看。”

“不行，那里的东西都是外婆给我的。

外婆说我还在长身体，要多吃点有营养的东西。”

孙辉看着孙甜甜一副守财奴的样子，也是非常的无语。

“你要是给哥哥看一看，我等会儿就给你买两串糖葫芦。”

“那行，不过你不能吃我里面的东西，不然的话我就告诉外婆。”

孙甜甜犹豫了很久，在糖葫芦的诱惑之下，还是把自己身上的小包拿给了孙辉。

孙辉赶紧从孙甜甜的手中把小布包给拿了过来，没想到入手就是沉甸甸的。

打开小包一看，里面居然还有着一个一个用手帕包起来的小布包。

好家伙，这里面的零食数量都可以开一个杂货铺了！

奶糖、花生、瓜子、松子、红枣、状元糕、绿豆糕、各种肉干、烟熏豆腐居然还有一个橘子。

“甜甜，你每天都带着这么一个小包，你确定你是去上学的？”

“好了，哥哥，快把小包还给我。

现在你已经欠我两串糖葫芦了。

这些可都是我偷偷藏下来的，我要把这些好吃的分给我的小伙伴，这样他们才会选我做班长。

只要我做了班长，我就可以让更多的小朋友在玩老鹰捉小鸡的时候支持我当母鸡。”

孙辉听得是满头黑线，手里的小布包已经被孙甜甜给抢了回去。

好嘛，小小年纪，还搞上这一套了。

没说的今天晚上必须要把她的小包给拿过来。

当然自己可不是嘴馋，而是为了转变孙甜甜的错误思想。

回到四合院以后，心怀鬼胎的孙辉就一直找机会准备拿走小布袋。

“哥哥，你不要想着拿我的东西！

你这个眼神我太熟悉了，每次想要做坏事的时候就会露出这一副表情。

我告诉你，你休想我打我小布包的主意。

如果明天它不见了，我就哭给你看。”

这下孙辉算是彻底傻眼了，只好偃旗息鼓。

不是，我就这么明显，连一个小丫头都能看出来。

这操作惹的旁边的李玉兰和许大凤哈哈大笑了起来。

“孙甜甜，你胡说八道什么？

在你心目中哥哥就是这样的人吗？

哥哥哪次有好吃的，不是先给你吃。

你这么说哥哥实在是太伤心了。”

小丫头根本就没有理会孙辉，而是把小布包看得更紧了。

在这种愉快的氛围之下，一天过去了。

晚上孙辉偷偷地去看了看睡着的孙甜甜，没想到她还真的把小布包给抱得死死的。

这是防谁呢，防你哥哥呢？

人与人之间还有没有点信任，我们可是亲兄妹呀！

把被子给小丫头盖好以后，孙辉就回到了家里睡觉，心里已经盘算起明天去李家村的事宜。